Peters hippa makaronisallad
Förutsättningar för detta matprojekt:
• 225 gr gammaldags makaroner (gärna kungsörnen)
• En selleristjälk i tunna skivor
• En finhackad vitlökskyfta
• En urkärnad hackad röd paprika
• En halv urkärnad, delad på hälften skivad gurka
• Två hackade tomater
• 1 msk. Dijonsenap
• 2 msk. majonäs
• 2 msk. ketchup
• 1 tsk donsökompositörens hippa allkrydda
• Salt & svartpeppar
• 1 tsk socker
Procedurprocess:
1. Koka makaronerna enligt anvisningarna på paketet.
2. Skölj makaronerna i ett durkslag med kallt vatten
3. Rör stillsamt och allvarligt ihop rubbet. Smaka av med salt & svartpeppar
4. Låt gärna stå i kylen en stund innan chefen och de andra snyltgästerna anländer.
4. Serveras som tillbehör till kyckling, köttbullar, krokodilburgare, grillad noshörning...ja, endast fantasin sätter ju som vi alla vet, sina gränser.